ثقافة إسبانيا وتقاليدها

قدّمت إسبانيا للعالم بعضاً من أشهر الأعمال في الأدب والرسم والعمارة.

• كتب ميغيل دي ثربانتس «دون كيخوته» (El Quijote) ويُعدّ أول رواية حديثة، وهو أشهر كتاب إسباني. و23 أبريل هو يوم الكتاب (Día del Libro).
• أدباء آخرون: فيديريكو غارثيا لوركا (شاعر ومسرحي من غرناطة) وأنطونيو ماتشادو، وكاميلو خوسيه ثيلا وخوان رامون خيمينث وبيثينتي ألكسندري الذين نالوا جائزة نوبل للآداب.
• الرسامون: دييغو فيلاثكيث (الوصيفات، القرن 17) وفرانثيسكو دي غويا («3 مايو 1808») وبابلو بيكاسو (غيرنيكا، 1937) وسلفادور دالي وخوان ميرو.
• العمارة: صمّم أنطوني غاودي كنيسة العائلة المقدسة وحديقة غويل وكاسا باتيو في برشلونة. وقصر الحمراء ومسجد قرطبة تحفتان من العمارة الإسلامية.
• متاحف مشهورة: البرادو وريينا صوفيا (حيث تُعرض غيرنيكا) وثيسن-بورنيميثا في مدريد وغوغنهايم في بلباو.

نصيحة للامتحان: تعلّم الأزواج: ثربانتس - دون كيخوته، فيلاثكيث - الوصيفات، بيكاسو - غيرنيكا، غاودي - كنيسة العائلة المقدسة.

الموسيقى والرقص جزء مهم من الثقافة الإسبانية ويختلفان كثيراً من إقليم إلى آخر.

• الفلامنكو من أندلسية. وهو يجمع الغناء (cante) والغيتار (toque) والرقص (baile). وأعلنته اليونسكو تراثاً ثقافياً غير مادي للإنسانية عام 2010.
• رقصات تقليدية أخرى: الخوتا (أراغون) والسردانا (كاتالونيا) والمونييرا (غاليسيا) والسيبيّانات.
• موسيقيون وملحنون مشهورون: مانويل دي فايا وإسحاق ألبينيث وخواكين رودريغو (كونشرتو أرانخويث) وعازف الغيتار أندريس سيغوفيا وباكو دي لوثيا والمغنيان بلاثيدو دومينغو ومونتسيرات كاباييه.
• أشهر المخرجين الإسبان لويس بونويل وبيدرو ألمودوبار. وجوائز غويا هي أهم جوائز السينما في إسبانيا.
• آلات تقليدية: الغيتار الإسباني والكاستانيت (castañuelas) والمزمار القربة (gaita) في غاليسيا وأستورياس.

في إسبانيا مهرجانات كثيرة. بعضها عطل وطنية وبعضها يخص مدينة أو إقليماً.

• من العطل الوطنية: 1 يناير (رأس السنة) و6 يناير (عيد الغطاس حين يتلقى الأطفال هدايا من الملوك الثلاثة) و1 مايو (عيد العمال) و15 أغسطس (انتقال العذراء) و12 أكتوبر (العيد الوطني) و1 نوفمبر (جميع القديسين) و6 ديسمبر (يوم الدستور) و8 ديسمبر (الحبل بلا دنس) و25 ديسمبر (الميلاد).
• يُحتفل بأسبوع الآلام (Semana Santa) قبل عيد الفصح بمواكب في مدن كثيرة، خاصة إشبيلية ومالقة وبلد الوليد.
• تنتهي مهرجانات الفاياس (Las Fallas) في فالنسيا (مارس) بإحراق تماثيل كبيرة. ويشتهر سان فيرمين في بامبلونا (يوليو) بجري الثيران (encierro). والتوماتينا معركة طماطم في بونيول (أغسطس).
• ومن المهرجانات المعروفة أيضاً فيريا أبريل في إشبيلية وكرنفال قادس وتنريف وأعياد البيلار في سرقسطة (12 أكتوبر). وفي 24 ديسمبر تحتفل العائلات بليلة الميلاد (Nochebuena) وفي 31 ديسمبر يأكل الناس اثنتي عشرة حبة عنب عند منتصف الليل.
• مصارعة الثيران (los toros) تقليد مثير للجدل: يحبه كثيرون ويريد كثيرون إنهاءه. وقد مُنعت في بعض الأقاليم.

الطعام الإسباني مشهور ومواعيد الوجبات فيه تختلف عن بلدان كثيرة.

• أطباق مميزة: الباييا (من فالنسيا، بالأرز) وتورتيا إسبانيول (عجّة البطاطا) وغازباتشو (حساء الطماطم البارد) وجامون إيبيريكو والكوثيدو والفابادا (من أستورياس).
• زيت الزيتون هو الدهن الرئيسي في النظام الغذائي المتوسطي وإسبانيا أكبر منتج له في العالم. والنبيذ أيضاً مشهور بأقاليم مثل لا ريوخا وريبيرا ديل دويرو.
• التاباس حصص صغيرة من الطعام يتشاركها الناس في المقاهي. والغداء (la comida) هو الوجبة الرئيسية وعادةً بين الثانية والثالثة والنصف ظهراً؛ والعشاء متأخر غالباً بعد التاسعة.
• كرة القدم (fútbol) أشهر رياضة، وريال مدريد وبرشلونة أشهر ناديين. وفازت إسبانيا بكأس العالم عام 2010 وببطولة أوروبا في 2008 و2012 و2024.
• القيلولة (siesta) بعد الغداء أقل شيوعاً مما يظن الناس اليوم، لكن المتاجر في بعض البلدات ما زالت تغلق ساعات بعد الظهر.